Сингапур

Климат

Для островов Сингапура характерен равнинный рельеф. Почти вся территория государства располагается на высоте 10-15 м над уровнем моря, а высочайший пик – холм Букит-Тимах – достигает всего-то 164 м.

С 60-х гг. осуществляется проект увеличения площади Сингапура путём намыва земли – с этой целью закупается почва у других стран. Как результат, за 50 с лишним лет площадь выросла на 140 кв. км, а к 2035 г. может вырасти ещё на 100! Природных рек и озёр на островах нет – только искусственные водохранилища.

Здесь царствует экваториальный климат. Нет ярко выраженной сезонности, температура в течение года держится примерно одинаковая: +25-32°С; за всё время фиксирования температуры она не опускалась ниже +18,5°С и не поднималась выше +38°С. Самыми жаркими месяцами считаются апрель и май. Среднегодовое количество осадков – примерно 2500 мм, при этом в восточной части государства климат более сухой и жаркий, чем на западе.  

Язык

Конституция Сингапура утверждает, что статус официальных языков имеют английский, малайский, китайский и тамильский, но только малайский наделён статусом национального – государственный гимн поётся именно на нём. Вместе с тем, большая часть газет и печатных изданий печатаются только на английском или китайском, а английский, вдобавок, является административным языком.

Время

Сингапур относится к часовому поясу GMT+8. Местное время опережает украинское на 6 часов. 

Валюта

Национальная валюта – сингапурский доллар (обозначается SGD), состоящий из 100 центов. 1 сингапурский доллар эквивалентен 0,74 доллара США. В обращении используются банкноты номиналом 2, 5, 10, 50, 100, 1000 и 10 000 долларов, а также монеты достоинством 1, 5, 10, 20, 50 центов и 1 доллар. На лицевой стороне каждой банкноты изображён первый президент Республики Сингапур Юсоф бин Исхак.

Возьмите с собой доллары или евро – обменять их не составит труда. Обменники есть в любом крупном магазине, в отелях, на станциях метро. В аэропорту курс будет не таким выгодным.

Все услуги – от ресторанов до такси – можно оплачивать и карточкой, но в случае с такси это совершенно невыгодно – взимается комиссия 15%.

Не можем не рассказать о значении дополнительных символов на сингапурских ценниках. Например, «US$» означает, что цена указана в долларах США (цена в сингапурских долларах имеет отметку «$»). Если пишется, допустим, «$100+», то это подразумевает дополнительные 10% к сумме за обслуживание; таким образом, товар будет стоить 110 сингапурских долларов. Если возле цены стоит не один плюсик, а сразу два, то, помимо этих 10%, в стоимость включается 7%-ый налог (что-то вроде нашего НДС). А вот ценник со словом «NETT» избавит Вас от необходимости высчитывать полную сумму – в стоимость уже всё включено!

Население

Состоянием на 2016 г. население Сингапура составляло 5,54 млн человек. 77% из них – сингапурские китайцы (есть, впрочем, среди них и те, кто переехал из Китая, но их определённо меньше), 14% - малайцы, 8% - выходцы из Индии (преимущественно тамилы и бенгальцы). Оставшийся 1% приходится на эмигрантов из Европы и других континентов.

Религия

Сингапур – государство со свободой вероисповедания. 34% населения – буддисты, 18% - христиане (католики), 15% - мусульмане, 11% - даосы, 4% - индуисты, 2% относятся к другим течениям. Остальные 16% считают себя атеистами.

Безопасность

Закон в Сингапуре – всему голова, в отличие от нашего постсоветского пространства. Перед ним равны все – местные жители и туристы, молодёжь и старики, прилежный семьянин и представитель ЛГБТ-сообществ. Система штрафов и наказаний отлажена, словно точнейший часовой механизм – работает строго, неукоснительно и без поблажек. Вот уж где ярко воплощается принцип «незнание закона не освобождает от ответственности». Именно поэтому уровень преступности в городе-государстве Сингапур – один из самых низких на Земле. Его вообще часто называют «fine city», и тут заложена игра слов: «fine» по-английски – не только «хороший». Другое значение этого слова – «штраф». Так что всё сходится: Сингапур – несомненно, прекрасный город, но и заплатить за огрехи доведётся серьёзно. Об этом побеспокоятся многочисленные представители полиции и патрулей – как в форме, так и в штатском.

Хотим дать несколько советов, чего точно не надо делать на территории Сингапура. У нас это может сойти с рук, там – точно нет.

• Соришь на улицах, бросаешь бычки – штраф до 1000 долларов. В случае повторной поимки сумма вырастает вдвое, втрое и т.д. – зависит от того, в который раз поймали нарушителя.
• Переходишь улицу в неположенном месте – 500 долларов (!!!). Перечитайте ещё раз это предложение. Вы вообще представляете подобный штраф за такой проступок в Украине?
• Курение в общественных местах, транспорте, метрополитене, лифтах влечёт за собой наказание в размере 500-1000 долларов. Курить можно лишь в специально отведённых для этого местах, о чём предупреждают таблички.
• Разумеется, не надо вести себя чересчур вызывающе, злоупотреблять алкоголем, пытаться искать конфликтов и провоцировать людей. Впрочем, человеку в здравом уме это не придёт в голову.

Особая тема – наркотики. Все преступления, связанные с ними – будь то хранение, употребление, распространение, ввоз/вывоз и пр., вполне могут привести к строжайшему приговору – смертной казни. Более «мягкие» варианты – заключение либо принудительное долгое лечение. Словом, связываясь с наркобизнесом на территории Сингапура, человек – хоть местный, хоть приезжий – сознательно вытягивает себе «чёрную метку», что в любой момент способна погубить его.

Медицина

Не менее хорошо в Сингапуре обстоят дела с медицинской сферой. Состоянием на 2016 г. по качеству и эффективности услуг местная медицина занимала 5-е место в мире и единолично 1-е в Азии! Это вдвойне удивительно, если учесть, что на отрасль здравоохранения правительством выделяется всего-то 7% ВВП! Весь фокус в том, что государство не финансирует сами клиники и больницы, а субсидирует оказываемые ими услуги. Логично, что чем ниже достаток той или иной социальной группы, тем выше процент субсидий. Впрочем, лечение по субсидиям – привилегия только граждан Сингапура и людей с видом на жительство, на иностранцев это не распространяется.

Иностранцам понадобится полис медицинской страховки. Правда, он обычно обеспечивает защиту лишь при тяжёлых обстоятельствах – травма, госпитализация, операция и т.п. – а во всех остальных случаях пациент должен будет оплатить полную стоимость услуг, а это не так и дёшево. Поэтому ещё при оформлении страхового полиса надо указать все дополнительные страховые случаи. Такой полис будет стоить дороже на 10-15%, но и уверенности он добавит.

Национальная кухня

Сингапурская кухня – буйная смесь малайских, индийских, индонезийских, китайских, африканских, европейских и ещё Бог весть каких кулинарных традиций. За счёт этого она является особенно интересной многочисленным туристам. Пища для сингапурского народа – нечто священное, то, что связывает поколения и определяет национальную идентичность.

Большинство блюд имеют ярко выраженное китайское и малазийское происхождение. Эти рецепты много веков назад привезли с собой переселенцы, и здесь они претерпели существенные изменения. Так что эти блюда можно с полной уверенностью считать сингапурскими:

• Рис с курицей по-хайнаньски – сваренный на пару рис с добавлением курицы и огурца. Приправляется классическим соевым соусом, соусом чили и имбирём. Настоящая визитная карточка сингапурской кухни.
• Жареный рис с мясом и овощами. Тут его делают немного по-иному, чем в других странах региона.
• Сате – мясо, жаренное на гриле. Подаётся с огурцом, луком, специями и соусами на выбор.
• Катонг лакса – рисовая лапша с подливкой из кокосового молока, креветок, рыбы или сырых морепродуктов, яиц и тофу.
• Морские скаты на гриле. Приправляется банановыми листьями и соусами.
• Варёный краб под соусом чили и соусом из кайенского перца.
• Омлет с устрицами и кориандром.

На сладкое обычно едят свежие тропические фрукты, а излюбленными напитками сингапурцев считаются кофе со сгущёнкой («копи»), чай с молоком («ме тех») и соки. Крепких напитков здесь почти не употребляют, а вот пиво – с огромным удовольствием! Этому способствует и наличие собственного производителя высококачественного пива – «Tiger Beer»!